世界上第一个冰壶俱乐部于1716年在苏格兰成立。在意大利，意大利冰上运动联合会（FISG）于1953年正式承认冰壶为一项体育运动。 冰壶首次作为奥运项目亮相于1924年霞慕尼冬奥会，设男子比赛。随后在1932年普莱西德湖冬奥会、1988年卡尔加里冬奥会和1992年阿尔贝维尔冬奥会上以表演项目形式出现。1998年长野冬奥会，冰壶正式回归奥运赛场，设有男子和女子项目。混双项目则在2018年平昌冬奥会上首次亮相。
